Nabiał i jego zamienniki Rośliny spożywcze
Jakie są właściwości soi? W jaki sposób soję można wykorzystać w kuchni?
Na przestrzeni ostatnich lat kuchnia azjatycka zyskała na sławie. Podobnie jak żywność i produkty dla wegan czy wegetarian. Jednym z kluczowych dla zbilansowanego odżywania się w tym zakresie czynników jest znalezienie żywności z białkiem, która zastąpi białko dostarczane do organizmu […]